Domates soslu karışık kızartma nasıl hazırlanır?

Domates soslu karışık kızartma, sebzelerin çıtır çıtır kızartılması ve lezzetli bir domates sosuyla buluştuğu harika bir yemektir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu tarif, özellikle sebze severler için ideal bir seçenektir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli yemek, sofralarınıza renk katacak. Hazırlık aşamaları oldukça basit olan bu tarifi, herkes kolaylıkla uygulayabilir.

Zeynep Aydın

İçindekiler Göster

Domates soslu karışık kızartma nasıl hazırlanır?

giris

Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi için gerekli malzemeler:

Alternatif olarak, Yemek. com sitesinde de benzer bir domates soslu karışık kızartma tarifi bulunmaktadır.

  1. Sebzeler: 2 adet patlıcan, 2 adet kabak, 2 adet patates, 2 adet havuç.
  2. Sos için: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 3-4 adet domates, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, tuz, karabiber.
  3. Tempura için: 1 su bardağı soda, 1 su bardağından 2 parmak az un, tuz, ak biber.
  4. Kızartmak için: Ayçiçek yağı.
  5. Havuç, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın.
  6. Derin bir kasede un, soda, tuz ve beyaz biberi iyice çırpın.
  7. Sebzelerin yarısını bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın. Aynı işlemi diğer sebzeler için de tekrarlayın.
  8. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın.
  9. Bir sos tenceresinde domates, ince kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, toz şeker, sirke, tuz ve karabiberi kıvam alıncaya kadar pişirin.
  10. Kızarttığınız sebzeleri servis edeceğiniz tabağa alın. Üzerine ya da yanına domates sosu dökerek servis edin.

Diğer Nasıl Yazıları

Domates en iyi nasıl yetiştirilir?

Domatesin en iyi şekilde yetiştirilmesi için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:...

Domain SEO için nasıl olmalı?

giris...

Domates suyu gözleri nasıl etkiler?

Domates suyu, zengin besin içeriği sayesinde göz sağlığına birçok fayda sağlayabilir. Özellikle A vitamini, lutein ve zeaksantin gibi bileşenler, gözlerin korunmasına ve sağlıklı bir şekilde işlev görmesine yardımcı olur. Bununla birlikte, domates suyu tüketimi öncesinde...

Domates tohumlarından domates fideleri nasıl elde edilir?

Domates tohumundan domates fidesi elde etmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:...
Nasıl